Afgelopen zaterdag sloten Jo Dhertoge (57) en Corinnne Windels (56) de deuren van slagerij Dhertoge, die vier generaties lang voor vleeswaarden zorgden in de Leiestad. Het duurde niet lang vooraleer Amjad zorgde voor een alternatief op de markt, namelijk vishandel Dhertoge. De naam blijft behouden maar de vleeswaren verdwijnen en in de plaats komt een groot assortiment aan verse vis. Amjad Hussain heeft reeds meer dan 30 jaar ervaring in de vishandel en zal dan ook zijn passie delen. Hij is opgeleid door gentenaar Guido Meersschaut van de beroemde vishandel Meersschaut in Merelbeke. Samen met zijn vrouw en zoon zullen ze binnenkort vishandel Dhertoge openhouden. Vergis je dus niet van naam!  

Wat mag je verwachten?

Er zal een aanbod zijn van 40 verssoorten vis. Bereide gerechten zullen ook in de aanbieding zijn maar het hoofdconcept is de verse vis. In de toekomst staan belegde visbroodjes ook op de planning maar eerst focus op de groei en oprichting van de winkel, zegt Amjad.

De opening van vishandel Dhertoge was gepland voor 1 februari maar door de werken zal de opening verplaatst worden naar 15 februari 2022.

 
De winkel is open van dinsdag tot vrijdag van 9u00 tot 18u00 en op zaterdag van 9u00 tot 17u30.
Waar? Markt 57, 9800 Deinze
Telefonisch kan je bestellingen doorgeven op het nummer 09/386.16.13 of mailen naar amjad_hussain1@hotmail.com.